Сироп из плодов рожкового дерева пекмез

Экстракт плодов рожкового дерева получают из цератонии стручковой. Родина растения – Кипр, оно также произрастает в других регионах Cредиземноморья. По вкусу кэроб напоминает какао. В течение длительного времени сироп в средиземноморских странах кэроб продукт использовали в основном как подсластитель при приготовлении необычного шоколада. Однако восточной медицине давно известно, что у этого растения есть лечебные свойства, сироп помогает укреплять сердце и сосуды избавляет от мигреней. На протяжении столетий он применяется в лечении простуды и кашля, при нарушениях работы ЖКТ и для повышения иммунитета. Не так давно этот натуральный продукт стал активно использоваться для снижения веса. Готовят продукт, выпаривая стручки или проваривая их с сахаром. Для терапевтических целей и для похудения рекомендуется выбирать вариант без сахара. 

Полезные свойства сиропа

К полезным свойствам экстракта плодов рожкового дерева относят их способность вызывать чувство насыщения. Он не провоцирует аллергии, как например какао-бобы. В нем отсутствуют холестерин и оксалаты, а также фенилэтиламина, оказывающего психоделическое воздействие. Перед тем, как сироп рожкового дерева купить в Москве с целью похудеть, стоит учесть, что в нем много фруктозы, которая в человеческой печени моментально превращается в жир. Преимуществом же является невысокая по сравнению с сахаром калорийность продукта (320 ккал в 100 граммах), поэтому экстракт в роли диетического компонента подходит людям, которым сложно отказаться от сладостей в процессе снижения веса своего тела.

Согласно рекомендациям диетологов ежедневно можно употреблять не более четырех-пяти чайных ложечек. Есть определенные правила, как принимать это растительное средство: лучше всего смешивать его с лимоном по одной столовой ложке на прием, растворив в стакане воды, и выпивать за 15 минут до еды. Применение этого природного препарата в медицине по назначению врача рекомендуется при различных нарушениях в работе организма:

• при снижении иммунитета
• в случае злокачественных патологий
• при болезнях легких простудах от кашля
• при нарушениях обмена веществ
• если имеется дисбактериоз и запоры
• при болезнях полости рта и зубов
• при наличии нарушений в сексуальной сфере
• при импотенции
• в период климакса у женщин
• при мигрени
• нервных расстройствах и вегето-сосудистой дистонии
• при камнях в почках

Турецкий экстракт, приготовленный из плодов рожкового дерева, нередко рекомендуется тем, кто курит табачные изделия. Cодержащиеся в этом растении вещества действуют, как иммуностимуляторы, антиоксиданты, бактерициды и тонизируют организм, оказывают противоопухолевое действие. 

Cостав

В экстракте из плодов рожкового дерева присутствуют моносахарид незначительно влияющий на увеличение уровня сахара в крови;

• витамины РР В6 В5 В2 С и Е
• камедь – природный загуститель
• пектин
• минерал
• особенно много калия
• кальция
• магния
• присутствуют также медь и цинк
• фосфор и железо
• марганец
• дубильные вещества - танины
• органические кислоты.

Противопоказания

Не рекомендуется сироп рожкового дерева купить, если у вас наблюдаются патологии почек и печени желудочные патологии, если вы плохо переносите пищу с высоким содержанием фруктозы, или ваш организм выдает аллергическую реакцию на компоненты продукта. Нельзя давать этот сироп детям, которым еще нет года. Ограничения в использовании экстракта распространяются на людей, страдающих сахарным диабетом.

Не стоит смешивать его с молоком: это вызовет расстройства пищеварения, тошноту, метеоризм и диарею.